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Citrus garrawayi

Citrus garrawayi est un agrume sauvage rare décrit par F.M. Bailey en 1905 à partir d'un spécimen provenant de la forêt tropicales de la péninsule du Cap York dans le Queensland. Il est également présent en Papouasie-Nouvelle-Guinée, l'ile de Goodenough[1] dans un milieu différent et une altitude plus élevée[2].

Citrus garrawayi
Description de cette image, également commentée ci-après
feuille et fruit par Bailey en bas à droite
Classification
Règne Plantae
Classe Equisetopsida
Sous-classe Magnoliidae
Super-ordre Rosanae
Ordre Sapindales
Famille Rutaceae
Genre Citrus

Espèce

Citrus garrawayi F.M.Bailey..
( 1905 )
synonymes ''Microcitrus garrowayi, Citrus garrowayi''

Taxonomie modifier

L'espèce a été nommé Citrus garrawayi par Frederick Bailey[3] en mémoire son premier descripteur et collecteur[2] R. W. Garraway[4]. F. Brass en découvre un exemplaire en 1953 dans l'Ile Goodenough lors de la 4éme expédition Archbold pour le Queensland Herbarium qui voit aussi la découverte de Citrus wakonai[2].

Depuis les travaux de phylogénie de Randall Bayer, David Mabberley et al. (2009)[5] il n'est plus possible de suivre André Guillaumin (1917) qui écrivait «F. M. Bailey l'a décrit sous le nom de Citrus Garrawayi, Beauvisage a montré que le nom véritable devait être Citrus oxanthera »[6]. C. oxanthera appartient en effet à un clade éloigné alors que C garrawayi est proche du citron caviar (C. austalasica) et de fraustrimedin[7], un triple hybride anciennement considéré comme l'espèce C. x oliveri ((×Citrofortunella microcarpa × Fortunella sp.) × Microcitrus australasica)[8]

 
C. garrawayi est proche du citron caviar et du Faustrimédin

Microcitrus garrawayae (F.M.Bailey) Swingle ou Microcitrus garrowayi Swingle, J. Wash. Acad. Sci. 1915[9] sont synonymes[10]. On trouve aussi Microcitrus garrowayi, Citrus garrowayi[11].

Nom commun modifier

En anglais Mount White Lime est usuel[12], et Garroway's Australian wild lime se rencontre[13].

Morphologie modifier

L'arbre mesure 9 à 15 m selon les sources,

Feuilles: limbes d'environ 2,5 à 5 cm de haut 1 à 3,5 cm de large. Rameaux feuillés souvent épineux.

Fleur: Pétales glabres, d'environ 7 à 8 cm sur 0,3 cm, étamines de 0,4 à 0,5 cm de long.

Fruit +/- cylindrique, 7 à 10 cm de haut sur 2,5 à 3,5 cm de diamètre, rugueux, grosses glandes à huile. Vésicules de jus dures, coriaces, en forme de croissant à oblong[14]. Jus est acidulé[15].

La graine modifier

Le stockage et l'utilisation ex situ des graines de C. garrawayi étant problématique de nombreuses études ont été publiées sur la conservation des graines dont la capacité germinative n'est importante qu'à totale maturité. Leur cryoconservation est possible[16].

Ces recherches sont considérées comme exemplaire pour l'utilisation de technologies de conservation et la propagation pour la conservation de la diversité végétale australienne[17].

Utilisation modifier

La plante est commercialisée chez le pépiniéristes en Australie[18].

Culinaire modifier

T. K. Lim (2012) écrit: «le fruit a un potentiel en cuisine, par exemple le zeste râpé dans les mélanges d'épices, ou bien confit au sucre»[19].

Anti-inflammatoire modifier

C. garrawayi contient des géranyl et isoprénalines furanocoumarines, garracoumarines spécifiques. Les garracoumarines A à E ont montré une activité anti-inflammatoire modérée (2018)[20].

Huile essentielle modifier

Une publication australienne (2000) donne des indications sur la composition : il en existe de deux formes, dont les principaux composants varient: forme 1 avec monoterpène α-pinène (18 à 40 %), β-caryophyllène (7 à 12 %), l'α-humulène (2 à 17 %), globulol (4 à 10 %) et viridiflorol (4 à 10 %), et forme 2 sans α-pinène mais avec davantage de β-caryophyllène (17 à 30 %), et globulol et le viridiflorol un peu plus élevés, comme composants principaux[21]. Cette HE n'existe pas sur le marché.

Annexes modifier

Articles connexes modifier

Ecologie modifier

  • Il est signalé rare[23]. Inscrit en Australie dans les espèces porteuses du chancre des agrumes (2016).
  • L'espèce est classée rare et est protégée par la loi de 1992 sur la conservation de la nature du Queensland[19] en État de retour sur la bonne voie (BoT)[24].
 

Notes et références modifier

  1. ↑ « Citrus garrawayi », sur homecitrusgrowers.co.uk (consulté le ).
  2. ↑ a b et c (en) Paul I. Forster et Malcolm W. Smith, « Citrus wakonai P.I.Forst. & M.W.Sm. (Rutaceae), a new species from Goodenough Island, Papua New Guinea », Austrobaileya 8(2),‎ , p. 133 à 138 (lire en ligne [PDF]).
  3. ↑ « Citrus garrawayi F.M.Bailey — The Plant List », sur theplantlist.org (consulté le ).
  4. ↑ « Garraway, R.W. », sur anbg.gov.au (consulté le ).
  5. ↑ (en) Randall J. Bayer, David J. Mabberley, Cynthia Morton et Cathy H. Miller, « A molecular phylogeny of the orange subfamily(Rutaceae: Aurantioideae) using nine cpDNA sequences », American Journal of Botany, vol. 96, no 3,‎ , p. 668–685 (DOI 10.3732/ajb.0800341, lire en ligne, consulté le ).
  6. ↑ André Guillaumin, Les citrus cultivés et sauvages, A. Challamel, (lire en ligne).
  7. ↑ « forum-agrumes.com • Consulter le sujet - Faustrimedin », sur forum-agrumes.com (consulté le ).
  8. ↑ « fautrimedin », sur citrusvariety.ucr.edu (consulté le ).
  9. ↑ « International Plant Names Index », sur ipni.org (consulté le ).
  10. ↑ (en) « Citrus garrawayi F.M.Bailey », sur gbif.org (consulté le ).
  11. ↑ « Citrus garrawayae (CIDGA)[Overview]| EPPO Global Database », sur gd.eppo.int (consulté le ).
  12. ↑ (en) « Mount White Lime », sur daleysfruit.com.au (consulté le ).
  13. ↑ « microcitrus_garrawayae_2002021 », sur citrusvariety.ucr.edu (consulté le ).
  14. ↑ (en) Australian Tropical Rainforest Plants - Online edition, « Citrus garrawayi F.M.Bailey », CSIRO,‎ , p. 2 (lire en ligne [PDF]).
  15. ↑ (en) HOWARD L. HYLAND, « Plantlnventory No. 184 », USDA Agricultural Research Center-West,‎ (lire en ligne [PDF]).
  16. ↑ (en) Hamilton, Kim Nicole, Ex Situ Conservation of Australian Citrus Species: Investigations on Seed Biology, Cryopreservation and in Vitro Culture, Griffith University, Brisbane, Queensland, Theses (PhD Doctorat), , 323 p. (lire en ligne), toute la thése.
  17. ↑ (en) Kim N. Hamilton, Sarah E. Ashmore et Cathy A. Offord, « Development of conservation technologies for Australian rain forest fruits and CWR », Crop wild relative n°7,‎ , p. 10 à 12 (lire en ligne [PDF]).
  18. ↑ (en) Angus, « Citrus garrawayi – Mount White Lime », sur gardeningwithangus.com.au, .
  19. ↑ a et b (en) T. K. Lim, Edible Medicinal And Non-Medicinal Plants: Volume 4, Fruits,, Heidelberg, Springer Netherlands, , 1022 p. (ISBN 978-94-007-4053-2), page 631 à 633.
  20. ↑ (en) Ritesh Raju, Ahilya Singh, Paul Reddell et Gerald Münch, « Anti-inflammatory activity of prenyl and geranyloxy furanocoumarins from Citrus garrawayi (Rutaceae) », Phytochemistry Letters, vol. 27,‎ , p. 197–202 (ISSN 1874-3900, DOI 10.1016/j.phytol.2018.07.030, lire en ligne, consulté le ).
  21. ↑ Joseph J. Brophy, Robert J. Goldsack et Paul I. Forster, « The Leaf Oils of the Australian Species of Citrus (Rutaceae) », Journal of Essential Oil Research, vol. 13, no 4,‎ , p. 264–268 (ISSN 1041-2905, DOI 10.1080/10412905.2001.9699690, lire en ligne, consulté le ).
  22. ↑ (en) Sueli Rodrigues, Ebenezer de Oliveira Silva et Edy Sousa de Brito, Exotic Fruits Reference Guide, Academic Press, (ISBN 978-0-12-803153-7, lire en ligne), p. 203.
  23. ↑ (en-US) « Citrus - Native Citrus », (consulté le ).
  24. ↑ (en) c=AU; o=The State of Queensland; ou=Department of Environment and Science; ou=Corporate Communications, « Species profile | Environment, land and water », sur apps.des.qld.gov.au, (consulté le ).
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